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Health Tips: जानें गोलगप्पा के फायदा और नुकसान,क्या Weight Loss में मदद करती है

मोटाप आज दुनिया भर की बड़ी परेशानियों में एक है. विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक दुनिया भर में 1.9 अरब लोग मोटापे के शिकार हैं. इनमें से 65 करोड़ लोग मोटापे की बीमारी से पीड़ित हैं. 2017 के आंकड़ों के मुताबिक हर साल 40 लाख लोग सामान्य से ज्यादा मोटे हो रहे हैं।
मोटापे में सबसे ज्यादा परेशानी तब होती है जब पेट के उपर चर्बी जमा हो जाए. मोटापे को कम करने के लिए लोग क्या-क्या नहीं करते. जिम में पसीना बहाने से लेकर भूखे रहने तक के टोटके अपनाते हैं लेकिन मोटापा नहीं जाता है. लेकिन क्या पानी पुड़ी मोटापा पर लगाम लगाने में रामवाण साबित हो सकता है. विशेषज्ञ की मानें तो ऐसा हो सकता है।
मोटाप आज दुनिया भर की बड़ी परेशानियों में एक है. विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक दुनिया भर में 1.9 अरब लोग मोटापे के शिकार हैं. इनमें से 65 करोड़ लोग मोटापे की बीमारी से पीड़ित हैं. 2017 के आंकड़ों के मुताबिक हर साल 40 लाख लोग सामान्य से ज्यादा मोटे हो रहे हैं. मोटापे में सबसे ज्यादा परेशानी तब होती है जब पेट के उपर चर्बी जमा हो जाए।
मोटापे को कम करने के लिए लोग क्या-क्या नहीं करते. जिम में पसीना बहाने से लेकर भूखे रहने तक के टोटके अपनाते हैं लेकिन मोटापा नहीं जाता है. लेकिन क्या पानी पुड़ी मोटापा पर लगाम लगाने में रामवाण साबित हो सकता है।
विशेषज्ञ की मानें तो ऐसा हो सकता है.भारत में गोलगप्पा को कई नामों से जाना जाता है. इसे पुचका, पानी पुड़ी, पानी बताशे, गोल गप्पा आदि नाम से पुकारा जाता है. टाइम्स नाउ की खबर में अपोलो स्पेक्ट्रा अस्पताल की सीनियर क्लिनिकल डाइटीशियन डॉ नेहा भाटिया ने बताया कि गोल गप्पा कई तरह के भारतीय मसालों से भरा होता है. एसिडिटी सिचुएशन में यह फायदेमंद होता है. जलजीरा में मौजूद ऐसे कई तत्व होते हैं जो एसिडिटी से छुटकारा दिलाते हैं।
कैंसररोधी गुण होते है
दरअसल, गोल गप्पा के पानी में पुदीना, कच्चा आम, काला नमक, काली मिर्च, पिसा हुआ जीरा और नमक के अलावा सेंधा नमक, काला नमक, अदरक और इमली का पाउडर इस्तेमाल किया जाता है. जीरे में एंटीऑक्सीडेंट और कैंसर रोधी गुण होते हैं. यह इम्युन सिस्टम पर हमला करने की कोशिश में लगे हानिकारक बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है. यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है. वहीं काला नमक मिनरल्स से भरपूर होता है और इसमें टेबल सॉल्ट की तुलना में सोडियम की मात्रा कम होती है. यह डाइजेस्टिव सिस्टम को मजबूत करता है. इसके अलावा स्किन और बालों की गुणवत्ता को भी सही करता है. सेंधा नमक मांसपेशियों में ऐंठन और गले में खराश से छुटकारा दिलाने में मदद करता है.
इम्युनिटी और पाचन सकती को मजबूत करती है
डॉ भाटिया ने बताया कि पानी पुड़ी में जो पानी इस्तेमाल किया जाता है कि उसमें जीरा, पुदीना और इमली मिलाया जाता है. पुदीना पानी और जीरा अपने आप में वजन कम करने के लिए जाना जाता है. पुदीना पानी हेल्दी लाइफ में बहुत मदद करता है. यह पाचन शक्ति को मजबूत करता है और इम्युनिटी को भी बढ़ाता है. मिंट में फाइबर, विटामिन ए, आइरन, मैंगनीज और फॉलेट भी पाया जाता है. गोलगप्पा से मुंह में छाले और एसिडिटी को भी रोका जा सकता है. साथ ही डायबिटीज के मरीजों के लिए भी यह फायदेमंद साबित हो सकता है.
सतर्कता करना काफी जरूरी होता है
गोल गप्पा को लेकर कुछ सतर्कता भी जरूरी है. आमतौर पर गोलगप्पा की पुरियां ट्रांस फैट में बनाए जाते हैं, इसलिए यह हेल्थ को नुकसान पहुंचा सकता है. इसके अलावा इसमें बैक्टीरिया होने से डायरिया की समस्या हो सकती है. अगर जीरा पाउडर का ज्यादा इस्तेमाल हो तो इससे मैन्सुट्रुअल क्रैप हो सकता है. तो क्या गोलगप्पा अनहेल्दी है. डॉ नेहा भाटिया बताती हैं कि इसके बनाने को लेकर सतर्कता बरतने की जरूरत है क्योंकि इसे बनाने में हाइजीन का ख्याल नहीं रखा जाता है. अगर हाइजीन को ध्यान में रखते हुए इसे तैयार किया जाए तो यह पोषक तत्वों से भरपूर हो सकता है.

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Health Tips: अगर पेट फूलने के बीमारी से है परेशन तो करे ये उपाये…

पेट को कई बीमारियों की जड़ माना जाता है. कहा जाता है कि अगर आप वाकई स्वस्थ रहना चाहते हैं तो सबसे पहले अपने पेट को साफ रखिए. लेकिन आजकल के गलत खानपान के कारण हमारा पाचन तंत्र गड़बड़ा जाता है. इसके कारण पेट फूलने की समस्या बहुत आम हो गई है. कई बार तो हालत ऐसी हो जाती है कि हम अपनी भूख से कम भी खाएं तो भी कुछ देर में पेट फूलना शुरू हो जाता है. पेट गड़बड़ होने के कारण बेचैनी महसूस होती है और कोई काम ठीक तरीके से नहीं हो पाता. अगर आपके साथ भी ये परेशानी है, तो आपको कुछ घरेलू उपाय आजमाने चाहिए. इन उपायों से आपको काफी मदद मिल सकती है.
ये हो सकते हैं कारण
अनहेल्दी फूड, खाना ठीक से न चबाकर खाना, अत्यधिक कार्बोहाइड्रेटयुक्त भोजन, अधिक तेल और मसाले वाला भोजन करना, डिप्रेशन या तनाव, ऑक्सीजन की कमी, लंबे समय से दवाओं का सेवन करना, गैस और कब्ज की समस्या के कारण. इसके अलावा रोज रोज खाने के बाद पेट का फूलना किसी बीमारी का भी संकेत हो सकता है.
ये हैं सामान्य उपाय
– अगर आपको अक्सर पेट फूलने की समस्या रहती है तो आपको रोजाना खाने से पहले ईसबगोल की भूसी और सेब के सिरके का इस्तेमाल करना चाहिए. इसके लिए आप एक चम्मच ईसबगोल की भूसी में एक चम्मच सिरका मिक्स करें और इसमें पानी मिक्स कर दें. दोनों चीजों को मिलाकर खाने से आधे घंटे पहले पी लें.
– खाना खाने के करीब 15 से 20 मिनट बाद आप आधा चम्मच अजवाइन को गुनगुने पानी से पी लें. अजवाइन शरीर में गैस की समस्या को दूर करती है. इससे आपको काफी राहत महसूस होगी.
– रोजाना खाना खाने के बाद हरी इलायची खाने की आदत डालें. इसे मुंह में रखकर टॉफी की तरह चबाएं. इससे आपके पेट को काफी आराम महसूस होता है और ब्लोटिंग की समस्या कंट्रोल होती है.
– खाने के बाद 4 से 5 पुदीने के पत्तों को काले नमक के साथ चबाएं. इसके बाद एक या दो घूंट गुनगुना पानी पी लें. इससे भी पेट फूलने की समस्या में काफी आराम मिलता है.
ध्यान रहे
पेट फूलने की समस्या अगर आपको रोज रोज होती है और इन उपायों से किसी तरह की राहत नहीं मिलती, तो आपको इसके बारे में किसी विशेषज्ञ की सलाह जरूर ले लेनी चाहिए. अगर ये किसी बीमारी का संकेत है, तो इसका सही तरीके से समय रहते इलाज किया जा सकेगा.
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Health Tips: पेट की चर्बी कम करने के लिए रोजाना करे ये योगासन…

पेट की चर्बी यानी बेली फैट आपके पूरे लुक को खराब कर देती है। इसके साथ ही सेहत के लिए भी नुकसानदायक होती है। लोग पेट की चर्बी कम करने के लिए तरह तरह के उपाय करते हैं। डाइटिंग से लेकर जिम में पसीना बहाने तक कई तरह के उपायों को अपनाकर अक्सर लोग पेट की चर्बी को कम करने का प्रयास करते हैं लेकिन यह प्रक्रिया इतनी आसान नहीं होती। ऐसे में लोग वह उपाय तलाशते हैं जिसमें अधिक मेहनत किए बिना जल्दी बेली फैट को कम किया जा सके, साथ ही सेहत पर भी कोई बुरा प्रभाव न पड़े। इसके लिए योगासन बेहतर विकल्प है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक, कुछ आसान और खास योगासन के नियमित अभ्यास से बेली फैट की समस्या से निजात पाया जा सकता है। इन योगासन को करने से पेट की चर्बी तो कम होती ही है, साथ ही कब्ज, सूजन, अपच जैसी पेट संबंधी समस्याएं भी दूर होती हैं।चलिए जानते हैं पेट की चर्बी कम करने वाले लाभकारी योगासन के बारे में।वजन कम करने और पेट की चर्बी को घटाने के लिए भुजंगासन का अभ्यास फायदेमंद है। इस आसन के अभ्यास से पेट की मांसपेशियां मजबूत होती है, जिससे पेट के आसपास की चर्बी को आसानी से कम कर सकते हैं। साथ ही रीढ़ की हड्डी की समस्या से पीड़ितों को भी इस योगासन से लाभ मिलता है। सर्वाइकल की समस्या में भी आराम मिलता है।
भुजंगासन
वजन कम करने और पेट की चर्बी को घटाने के लिए भुजंगासन का अभ्यास फायदेमंद है। इस आसन के अभ्यास से पेट की मांसपेशियां मजबूत होती है, जिससे पेट के आसपास की चर्बी को आसानी से कम कर सकते हैं। साथ ही रीढ़ की हड्डी की समस्या से पीड़ितों को भी इस योगासन से लाभ मिलता है। सर्वाइकल की समस्या में भी आराम मिलता है।
भुजंगासन करने का तरीका
इस आसन को करने के लिए सबसे पहले पेट के बल लेट कर अपनी हथेलियो को कंधों के नीचे रखें। गहरी सांस लेते हुए शरीर के शरीर के ऊपरी हिस्से को ऊपर की ओर उठाएं और करीब 10 से 20 सेकंड्स तक इसी स्थिति में रहें। फिर सामान्य पोजीशन में आ जाएं।
प्लैंक पोज
प्लैंक पोज को फलकासन कहते हैं। पेट की चर्बी को कम करने के लिए इस योगासन का अभ्यास सबसे कारगर होता है। योग विशेषज्ञों के मुताबिक, प्लैंक योगासन का अभ्यास करने से कैलोरी बर्न होती है। नियमित इस योगासन को अभ्यास करने से कोर स्ट्रेंथ, शरीर में लचीलापन और मेटाबाॅलिज्म में सुधार होता है।
प्लैंक योगासन करने का तरीका
इस आसन को करने के लिए उत्तानासन की स्थिति में आ जाएं। अब दाएं और बाएं पैर को पीछे की तरफ ले जाएं। दोनों हथेलियों पर शरीर को उठा लें और पंजों पर पूरा भार दें। शरीर को सीधा रखने की कोशिश करें। हाथ एकदम सीधा रखें, घुटनों को मुड़ने न दें। करीब 40 से 60 सेकेंड तक इसी स्थिति में रहें। फिर घुटनों को मोड़ते हुए जमीन पर रख दें और कुछ देर आराम करें।
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Health Tips: अलसी के सेवन से महिलाओं के 7 परेशनी होती है दूर, जानिए इसे खाने के तरीके…

अलसी के बीजों के लाभ के बारे में लगभग हर कोई जानता है. यही कारण है कि लगभग इसका उपयोग अधिकतर सभी भारतीय घरों में खास रूप से किया जाता है. आपको बता दें कि अलसी के बीज कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसके अलावा इसमें आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम और फास्फोरस के अलावा ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. अलसी के बीज खास रूप से महिलाओं को कई समस्याओं को दूर करने में काम में आते हैं. शायद ही आपको पता हो कि अलसी के बीज महिलाओं की स्किन और हेल्थ दोनों के लिए फायदेमंद होता है, यही कारण है कि महिलाओं को इसके बीज हाइट में जरूर शामिल करने चाहिए. तो आइए आज जानते हैं कि अलसी के बीच के फायदे
महिलाओं के लिए अलसी के फायदे
1. पीरियड्स में लाभदायक
आजकल अधिकतर लड़कियां को पीरियड्स से जुड़ी परेशानियां बनी रही हैं, आमतौर पर महिलाएं अनियमित पीरियड्स की समस्या से जूझती रहती हैं. ऐसे में इस परेशानी से उभरने के लिए अलसी के बीजों का सेवन फायदेमंद होता है.
2. फर्टिलिटी बढ़ाए
हर महिला मां बनने का सपना देखती है. ऐसे में कई बार ऐसा भी होता है कि कुछ महिलाओं को बेबी कंसीव करने में कई तरह की दिक्कतें होती हैं. ऐसे में अलसी के बेबी कंसीव कपने की क्षमता या फर्टिलिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं.
3. हार्मोनल ठीक करना
जिन महिलाओं को हार्मोनल समस्या बनी रहती है, उनके लिए अलसी के बीजों का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद होता है. अगर आप अलसी के बीज का सेवन करती हैं, तो ये एस्ट्रोजन हार्मोन के लेवल को कंट्रोल में रखने में मदद करते हैं. इसके साथ ही ये बीच पीसीओडी की समस्या को ठीक करने के लिए भी लाभदायी माने जाते हैं.
4. पाचन में लाभदायक
अगर किसी भी महिला को गैस, एसिडिटी, अपच या कब्ज की समस्या रहती हैं, तो फिर अलसी के बीजों का सेवन कर सकते हैं. दरअसल इसमें अच्छी मात्रा में फाइब र पाया जाता है, जिससे पाचन में लाभ मिलता है.
5. स्किन के लिए फायदेमंद
आपको बता दें कि अलसी में एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं दो स्किन के लिए काफी फायदेमंद होता है. अगर आप इनका सेवन करते हैं तो स्किन चमकदार होती है.
6. वजन कंट्रोल
अलसी के बीजों में उच्च मात्रा में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है।. इसके सेवन से वजन को भी आसानी से कंट्रोल में किया जाता है. साथ ही ओमेगा 3 फैटी एसिड आंखों से जुड़ी समस्याएं होने के जोखिम को भी कम करता है.
7. डायबिटीज के लिए लाभदायक
अगर किसी महिला को डायबिटीज हो तो फिर अलसी के बीज लाभदायक होते हैं.इसके सेवन से शुगर के लेवल को आसानी से कंट्रोल किया जा सकता है.
अलसी का सेवन कैसे किया जाता है
1-रातभर 1 चम्मच अलसी के बीजों को पानी में भिगो दें फिर खाली पेट ये चबाकर खा लें.
2- आप अलसी के बीजों को आसीना से किसी तवे पर भूनकर भी खा सकती हैं.
3- आप किसी ड्रिंक में भी अलसी के बीजों से गार्निशिंग करके सेवन में ला सकती हैं.
4-आप चाहें तो दाल, सब्जी आदि में भी इन बीजों को डाल सकती हैं.
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